どれ味のこだわり

「どれ味」では、料理とともにお届けする器にも、深いこだわりを持っています。
お出しする器はすべて、作家による一点もの。

土の温もり、静かな美しさ、手に伝わる質感、そのすべてが料理と響き合い、特別な時間を演出します。
器との出会いもまた、一期一会。
その日、その場限りの出張料理に、ふさわしい器を一つひとつ選び抜いています。

味・器・空間が調和する、上質なひとときを。
どれ味ならではの余韻を、ぜひご堪能ください。